Festung Grauerort
Alte Mauern, urige Gewölbe und eine verwunschene Anlage
Alte Mauern, urige Gewölbe und eine verwunschene Anlage – so
präsentiert sich die Festung Grauerort in Abbenfleth. Die
preußische Festung von 1869 bietet ein rustikales Ambiente für Ihre
Feier mit bis zu 100 Gästen.
Mit unseren individuellen Menü- und Buffetvorschlägen und der
passenden Dekoration wird ihre Feier zu einem besonderen Event in
einer geschichtsträchtigen Kulisse.
Bei schönem Wetter ist der große Innenhof der ideale Ort für Ihren
Empfang. Auf Wunsch stellen wir unser Equipment zur Verfügung.
- FESTUNG GRAUERORT
- FESTUNG GRAUERORT
- FESTUNG GRAUERORT
Buffetvorschläge
- Schweinefilet im Speckmantel an mediterranem Gemüse und Gnocchis
- Gebratener Zander auf Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse und Senfsaatsauce
- Penne mit geschmolzenen Kirschtomaten und Pestosauce
- Panna Cotta mit marinierten Erdbeeren, Brownies mit Vanillesauce
- Gebratene Poulardenbrust auf Ratatouille mit Rosmarinkartoffeln
- Roastbeef mit Rotweinjus an glasierten Karotten und Röstkartoffeln
- Lachslasagne mit Spinat und Parmesan
- Buttermilchmousse mit Waldbeeren, Tiramisu
- Gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Paprikastreifen und Sprossen
- Balsamicovinaigrette und Hausdressing
- Tomate-Mozzarella, Melone mit Parmaschinken
- Brotkorb
- Schweinekrustenbraten mit Kraut und Kartoffelgratin
- Matjes mit Hausfrauensauce und Bratkartoffeln
- Rote Grütze mit Vanillesauce
- Grießflammerie mit Himbeermark
Menüvorschläge, Büffetvorschläge, Fingerfood, Pauschalangebote
Wir sorgen für das perfekte Essen in stilvollem Ambiente. Das
Catering vom Partyservice Waida ist bekannt für seine Exklusivität
und die Hochwertigkeit der kreierten Speisen. Stimmen Sie Ihr ganz
persönliches Menü oder Buffet individuell mit uns ab. Anja und Eike Albrecht